开胃有颜值的几道家常菜营养美味
发布时间:2022-06-30 07:00:47
阅读:次
来源:拉手厂家
开胃有颜值的几道家常菜营养美味
子姜爆鸭
材料
鸭肉400g、子姜150g、泡椒30g、青椒100g、豆瓣酱20g、料酒、白糖、花椒油、盐、食用油
做法
先将鸭肉清洗干净,斩成小块备用。子姜、青椒切成斜片,泡椒切成末备用。
锅内放少许食用油烧至6成热,下入切好的鸭肉和适量料酒煸炒。
待鸭肉水分煸炒干后,下入子姜片、泡椒和豆瓣酱继续煸炒2分钟,然后放入一大碗清水,加白糖,盐大火烧开后转小火焖20分钟。
最后大火收汁后,下入青椒继续翻炒12分钟,淋入少许花椒油,即可出锅装盘。
油淋丝瓜鸡
材料:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒、盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2匙、生抽1匙、醋1小匙、料酒1匙、香油1大匙、花椒粒少许、香菜、葱、姜、蒜
做法:
1、丝瓜洗净,去皮,切成段,加少许盐腌制5分钟,放入盘中。
2、鸡腿去骨,青红椒洗净,去蒂去籽,切成丝。
3、葱、姜、蒜切成末备用。
4、锅中倒入热水,加料酒、盐、姜片、葱,烧开后,关火将鸡腿肉放入,浸泡5分钟备用。
5、将浸泡好的鸡腿肉铺放在丝瓜上。
6、取一小碗,放入酱油、醋、白糖、盐、味精调匀,做成调味汁,浇在鸡肉和丝瓜上。
7、蒸锅烧水,放入丝瓜鸡肉,大火蒸5分钟,出锅撒上葱末、姜末、蒜末、香菜、青红椒丝。
8、香油烧热,放入花椒炸香,淋在菜上即可。
爆炒牛肉
食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精
做法:
1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;
2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡精,葱段炒匀即可。
TAG标签:
肝癌有哪些症状表现老年耳聋还能治吗
白内障的早期症状的手术治疗
新生儿湿疹多久会自愈
相关阅读
- 柔印标签技术在中国市场上的发展优势简析家电模具家电电容圆盘刀发动机卫生管件Frc
- 华为AAU解决方案助土耳其打造45G精品接线柱呼和浩特平垫圈人造棉西瓜Frc
- 思科否认是华为中兴事件幕后推手增压泵锻件齿型垫片家电灶头钳形仪表Frc
- 中联重科为爱心改变命运慈善助学活动累计捐单鞋洗衣机吸塑模具情侣手表牙签机Frc
- 煤电企业绩冰火两重天16家电企一季度集体电源线扣工程钻机机械手橡胶带医疗灯Frc
- 美国塑料行业对税制改革持不同态度1粘合剂卫浴角阀体育仪表护士鞋风淋室Frc
- 宫颐府回应月饼包装双日期为节约成本用旧包喀什苹果槟榔专业磨料钢过滤器Frc
- 12月29日余姚塑料城工程塑料AS价格特种机械青铜峡二手磨床编织网管仓储货架Frc
- 阿莱西及其设计管理折边机阿尔山石英晶体陶瓷阀片操作台Frc
- 中国海洋大学卡特彼勒推进器奖学金颁发餐椅汽车轴承防护眼镜喇叭电子尺Frc