150吨病死猪肉走上餐桌肉制品进深暂无检疫关卡肉制品-【zixun】

150吨病死猪肉走上餐桌 肉制品进深暂无检疫关卡 _肉制品

Foodjx导读：据了解，深圳95%的食用农产品都依靠市外供给，外来蔬菜、肉类等农产品主要通过农批市场、大型超市、配送企业等主要渠道进入深圳市场。南方日报记者调查发现，由于流入深圳的肉产品数量巨大，而政府监管部门的定期抽检、农批市场和企业的自检覆盖范围有限，仍会有漏网之鱼。 150吨病死猪肉已经被深圳市民吃光？省公安厅日前通报了深圳市公安局破获的销售病死猪肉案件，令人惊讶的是，在案件破获前的14个月内，茂名当地已有150吨病死猪肉被深圳市民吃掉，猪肉中含有的有害兽药超标12倍。 150吨病死猪肉走上餐桌 在茂名茂港、电白等地的农村中，散落着大量养猪场，规模都在2000头以上。一些猪场靠病死猪肉发财，周 丞就是其中之一。他在茂港区秘密建立一个肉品加工 黑窝点 ，用于生产加工冷冻 排骨粒 （猪排骨的切断小件）。 去年4月，周 丞每隔一两周将 排骨粒 销售给深圳宝安区新安农贸市场冻品批发行供货商刘 东，刘 东又将 排骨粒 交给 三道贩子 林 然在其位于龙岗海吉星农贸市场的扬发冻品批发行销售。 今年6月3日，在龙岗海吉星农产品批发市场，市市场监管局稽查大队（以下简称稽查大队）对扬发冻品批发行（地址：龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号D1064档）存放于冷库准备销售的冷冻排骨粒进行随机抽样，抽样基数为109箱（10KG/箱）。 6月8日，市计量质量检测研究院出具的《检验报告》显示，送检排骨粒土霉素残留超限，检验结论为不合格。 经查，扬发冻品批发行于6月2日从送货上门人处购进上述109箱冷冻排骨粒，购进价115元/箱，准备以125元/箱批发销售，尚未售出即被稽查大队查扣。扬发冻品批发行收到抽样检验结果后表示无异议，在复检申请期限内未提出复检申请。 根据深圳市计量质量检测研究院6月17日出具的不合格项目危害性说明证明：土霉素属于四环素类抗生素，按规定，所有动物食品四环素的允许残留量为100ug/kg，而上述问题 排骨粒 土霉素含量超标12倍，可能会造成人体肝脏损害等危害。 7月19日，稽查大队将本案移送市公安机关，2013年7月22日，公安机关正式接收案卷。 据周 丞供认，他从2012年3月开始生产由病死猪肉制成的 排骨粒 ，至案发前共销售了150吨，产品运往深圳市场销售，由于批发的农贸市场是面向全市

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