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【资讯】快讯蔬菜也有身份证可追溯制度今年实施钩毛草

发布时间:2020-11-04 08:08:36 阅读: 来源:拉手厂家

[导读]自去年北京推行猪肉安全可追溯体系取得了一定成效,今年北京开始实施蔬菜可追溯制度,扩大追溯范围,消费者只要扫一扫就能对蔬菜的情况一目了然。

对于北京这个特大型的消费城市,闫立刚举出一堆数字:北京每天消费猪肉1850吨,折合成约2.4万头猪。每天还要消费2.4万只羊、2400头牛、2.5万吨蔬菜、2500吨大米、800吨鸡蛋……这么巨大数量的城市生活必需品80%来自于外省市,保证北京生活必需品的安全供应和食品安全非常重要。

去年起北京推行猪肉安全可追溯体系,目前全市11个屠宰场实现全覆盖,8个猪肉批发市场、22个连锁超市、319个门店和106个专业肉类零售店都可以实现追溯。

今年,市商务委将对食用农副产品实行更加严格的准入制度。农产品进京前,出产地有准出证,产品有检测证,让这些检验合格的肉类和蔬菜能够方便地进入市场,降低成本;对于无证产品则要加大检测力度,提高商户的经营成本,以此逐步规范北京生活必需品市场,让市民可以吃上放心肉、放心菜。

此外,今年开始实施蔬菜可追溯制度,同时扩大追溯范围,计划在一个批发市场、300个蔬菜专卖店、300个社区蔬菜车的直供点都进行蔬菜安全可追溯,比如菜是哪儿产的、农药残留是否符合安全标准,消费者拿手机扫一扫就一目了然。

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