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身体健康不得病要从饮食开始

发布时间:2019-10-18 01:09:11 阅读: 来源:拉手厂家

人们每天都需要做的一件事就是吃饭,一般来说,人们日常生活中所吃的食物决定了人这一生的身体健康程度,那么怎样吃才是正确的健康的吃法,自古以来,人们都说吃粗粮吃粗粮。其实粗细应该搭配着吃,这样身体才会健康有活力,接下来就让小编好好给大家介绍一下吧!

一、多吃蔬菜水果和薯类

蔬菜水果永远都是都是人类平衡膳食的重要组成部分,因为蔬菜水果的能量低,多吃蔬菜水果对皮肤也有非常明显的效果,要知道富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持肠道正常功能,提高免疫力都具有重要作用。小编建议每天吃300g~500g的蔬菜,200g~400g的水果为最好。

二、每天吃奶类、大豆或其制品

最容易消化吸收的是奶类,因为奶类的营养成分非常齐全,而且组成比例也非常的适宜,奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,小编建议每人每天平均饮奶300ml为最佳。

大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。小编建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。

三、食物多样,谷类为主,粗细搭配

谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。要知道食物是多样化的,而且各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。

四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。

关于粗细搭配,身体健康一整年的内容小编就介绍到这里,要想有个好身体,就要在吃上面好好下功夫了,有粗有细、粗细搭配才是正确的养生办法。现在一些西方的科学家极力推广中国的菜肴搭配和烹调方式。“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”合理搭配,更符合人们对各种营养的需求,对中老年人来说,合理搭配显得更重要。

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